NGA KAUPAPA KAUPAPA Ko te tuku i te wera kia rite tonu, he mea tino pai te rihi rino rino mo te tunu puhoi i nga wiwi, ragouts, cassoulets me te tajines.Ka taea hoki e koe te whakamahi ki te tunu kareti, hupa me te taro, ara tunu ika, heihei me nga hononga nui o te kikokiko.He 5L te rahinga o te rihi oval 30cm, ka nui hei hanga kai reka mo te whanau nui. MAHI me te Huhua He mea hanga mai i te rino tino kaha, he totoka, he pono, he mea hangaia kia mau tonu te rihi mo te wa roa.Ko te whakakikorua i roto me waho ka tiakina te rino, ka kore te waikura, ka ngawari ake te horoi.He tino huatau te ahua o te matte pango o roto me te kiri hina o waho.Ma te taupoki tata ka kore e puta nga wai me nga mea kakara ka kohia e nga pona kei raro te makuku ka hoki ki roto i te rihi i te wa e tunu ana. |
TE WHAKAMAHI ME TE WHAKAMAHI Ko nga kakau kikorangi ka taea e koe te tiki me te whakawhiti i te kohua tiihi taumaha ki to oumu, ahakoa me nga karapu oumu matotoru.Ko te puku kowiri tira nui o te taupoki he ngawari ki te hapai me te kore e mataku kei taka.Ko te turanga papatahi maeneene ka mau tonu te rihi ki runga i te hob, te papa oumu, te tepu ranei. TE KAI MAHI E tika ana mo nga momo hob katoa, tae atu ki te hau, te hiko, te uku, te halogen, te whakauru me te pereti totoka, ko te rihi oval casserole he oumu ki te 260C, no reira ka taea e koe te timata ki te tunu i runga i te umu katahi ka whakawhiti i to kai ki te oumu me te kore me huri paraharaha.He haumaru hoki ki te whakamahi mo nga rorerore.Ka mutu te tunu kai, tuu noa te rihi ki roto i te horoi rihi kia rite ai mo te wa e whai ake nei. |